Экология – не последнее слово для нашей компании. Мы заинтересованы в оказании помощи предприятиям общепита, которые регулярно имеют дело с различными видами пищевых отходов, один из них – отработанное фритюрное масло.
Действительно, блюда во фритюре, несмотря на их вредность, очень популярны в России. Для многих кафе быстрого питания – это основной метод приготовления пищи, потому что это быстро, вкусно и популярно. Чебуреки, пончики, картофель фри давно завоевали первенство в десятке продуктов, которыми можно быстро утолить голод.
Договор на сбор, хранение и утилизацию фритюрного масла
Организовавший бистро предприниматель обязательно сталкивается с необходимостью организации сбора, хранения и утилизации отработанного фритюрного масла, содержащего опасные канцерогены. «Журнал учета качества фритюрных жиров и масел» – документ, в котором вы фиксируете смену масла и утилизированные объемы отработанного сырья.
- Интересно, что «Макдональдс» - сеть быстрого питания с мировым именем не так давно стала перерабатывать отработанное масло в экологически чистое биодизельное топливо.
Ответственность за утилизацию отработанного масла возложена на предприятия, кроме того, государство облагает собственника общепита дополнительными налогами за вредное воздействие на окружающую среду, включающее и размещение опасных отходов.
- Отработанное масло практически не растворяется в воде, поэтому спуская его в канализацию, вы засоряете трубы и сливные системы.
- Приводит это и к нарушению и без того хрупкого экологического баланса: загрязняются реки, гибнет рыба, ухудшается качество питьевой воды.
Услуги по утилизации отработанного фритюрного масла
Привыкать думать о природе сегодня приходится каждому. В сложившихся экологических условиях это единственная возможность гарантировать нашим детям и внукам здоровую и долгую жизнь.
Мы предлагаем Вам экономически выгодную грамотную утилизацию отработанного фритюрного масла. Поручите работы по утилизации нам, и мы выполним их быстро, качественно, без нарушения режима работы вашего предприятия. Заключить договор на утилизацию фритюрных масел можно по телефону 8(495)181-42-48